ہائی بلڈ پریشر، جسے عام طور پر “خاموش قاتل” کہا جاتا ہے، ایک سنگین اور بڑھتا ہوا مسئلہ ہے جس کا شکار دنیا بھر میں ایک ارب افراد ہیں۔ اس مرض کا اکثر پتہ نہیں چلتا، اور اس کی علامات کم ہی ظاہر ہوتی ہیں، جس کی وجہ سے افراد اس کے خطرات سے آگاہ نہیں ہوتے۔ ہائی بلڈ پریشر دل کے دورے (ہارٹ اٹیک) یا فالج جیسے جان لیوا امراض کا باعث بن سکتا ہے۔
نئی تحقیق کی روشنی میں:
ایک حالیہ تحقیق میں یہ بات سامنے آئی کہ گوبھی اور اس جیسی دیگر سبزیوں کا استعمال ہائی بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔ یہ تحقیق بی ایم سی میڈیسن میں شائع ہوئی، جس میں 56 سے 72 سال کی عمر کے 18 افراد کو شامل کیا گیا تھا جن کا بلڈ پریشر بڑھا ہوا تھا۔ ان افراد کی غذائی عادات، جسمانی سرگرمیاں اور تناؤ کی سطح کا بھی جائزہ لیا گیا۔
تحقیق کے نتائج:
محققین نے ان افراد کو 2 ہفتوں کے دوران مختلف سبزیوں، خاص طور پر گوبھی اور بروکولی، کا استعمال کرایا اور اس کے اثرات کو نوٹ کیا۔ تحقیق سے پتہ چلا کہ ان سبزیوں کے استعمال سے بلڈ پریشر میں 24 گھنٹوں تک 2.5 ایم ایم ایچ جی کی کمی آئی۔ اس کمی کے نتیجے میں فالج اور ہارٹ اٹیک کا خطرہ 5 فیصد تک کم ہو گیا۔
گوبھی اور بروکولی کے فوائد:
گوبھی اور بروکولی جیسے سبزیوں میں ایسی خصوصیات ہوتی ہیں جو بلڈ پریشر کو قدرتی طور پر کم کرنے میں مدد دیتی ہیں۔ ان سبزیوں میں موجود قدرتی اجزاء خون کی نالیوں کو سکون دیتے ہیں اور خون کے دباؤ کو معمول پر لاتے ہیں، جو کہ دل کی صحت کے لیے فائدہ مند ثابت ہوتے ہیں۔
اہم نکات:
- اگرچہ اس تحقیق میں شامل افراد کی تعداد کم تھی، مگر نتائج حوصلہ افزا ہیں۔
- گوبھی اور بروکولی جیسے سبزیوں کا باقاعدہ استعمال ہائی بلڈ پریشر کو کنٹرول میں رکھنے میں مدد فراہم کر سکتا ہے۔
- تحقیق کے نتائج کی مزید تصدیق کے لیے بڑے پیمانے پر تحقیق کی ضرورت ہے۔
لہٰذا، اگر آپ ہائی بلڈ پریشر سے بچاؤ کے طریقے تلاش کر رہے ہیں، تو اپنی روزمرہ کی غذا میں گوبھی اور بروکولی جیسی سبزیوں کو شامل کرنا ایک مفید قدم ہو سکتا ہے۔